Resep Cara Membuat Gyoza Goreng Mudah

Resep Cara Membuat Gyoza Goreng Mudah asli jepang. camilan hampir mirip siomay dengan kulit ada juga yang di kukus loh, pakai udang atau ayam pun jadi, gimana bikinnya?, yuk kita baca bareng-bareng.

Masakan asli jepang ini memang kurang familiar bagi yang tinggal di kota kecil, seperti juga kue dorayaki, tapi di kota besar,  makanan gyoza goreng sangat mudah ditemukan, dengan menggunakan daging apapun gyoza siap dibikin, nah agar bisa dibuat halal tentu kita ambil bahan yang halal juga seperti udang, ayam, sapi. makanan ini terdiri dari bahan isi dan kulit, isi gyoza terdiri dari sawi putih, daging giling, lalu kuah yang sudah dibumbui.
Ada banyak variasi di jepang dengan resep Gyoza masing-masing, disini admin kasih tau beberapa :
Yaki Gyoza (goreng sedang)
Yaki gyoza jauh adalah jenis yang paling umum dari gyoza. di goreng dulu dalam wajan panas sebelum campuran air kaldu dituangkan didalamnya dan segalanya tertutup selama beberapa menit.

Resep Gyoza Goreng

Gyoza Sui (kukus)
Sui gyoza direbus / kukus, sering disajikan dalam kaldu sangat ringan, ditemukan di restoran Cina dan restoran khusus gyoza.

Age Gyoza (digoreng kering)
Age gyoza adalah di goreng renyah, ditemukan di Cina dan restoran khusus, tapi jarang ditemui di tempat lain.

Nah mana yang akan kita buat?, atau anda suka yang seperti apa?. ok kita akan ikuti Cara Membuat gyoza goreng mudah yang sering ditemukan dimana yaitu ; Yaki gyoza

Resep Gyoza Goreng Sapi / ayamg yang mudah

Kumpulkan Bahan bahan ini :

• Daging sapi giling halus 250g, dapat ditukar daging ayam.
• sawi putih 1 buah.
• bawang putih 10 s/d 30 siung, bergantung tingkat (pengen kerasa tidaknya bawang putih).
• secukupnya Tulang sapi / tulang ayam.
• kulit Gyoza yang bulat 4 s/d 6 bungkus (umumnya berisi 10 dapat di beli di supermarket jepang).
• secukupnya garam.

Resep Cara Membuat Gyoza Goreng Mudah :

1. – Pertama rebus tulang sapi atau ayam hingga jadi kaldu.
2. – Sementara itu daging sapi di giling halus.
3. – Kemudian ambillah 5 lembar sawi putih di potong halus, bila dapat di leburkan, lalu di saring hingga keluar seluruhnya airnya.
4. – Lalu potong bawang putih, dihancurkan halus (diulek).
5. – Setelah gabungkan seluruh bahan tersebut jadi satu, jangan lupa beri garam seperlunya.
6. – lalu di saring hingga tak ada lagi air , umumnya kombinasi daging & sawi putih bakal keluarkan air.
7. – Nah sebelum dibungkus biarkan dulu adonan, anda bungkus ketika akan di goreng saja, dikarenakan kandungan air bakal bikin kulit gyoza tak dapat tertutup rapat nantinya.
8. – biasanya 1 bungkus gyoza 1 sendok makan.
9. – agar dapat di tutup rapat, tak terbuka saat di goreng, siapkan pengorengan teplon, kasih minyak 2 s/d 3 sendok makan, lalu letakan yang telah di bungkus, lalu bila telah panas, masukan kuah kaldu 2 s/d 5 sendok lalu tutup kira.
10. – Goreng sekitar 2 menit dengan api sedang saja. selesai gyoza goreng kita.

Masakan jepang telah siap santap, komposisi diatas cukup untuk 30 s/d 40 buah, kalau ingin lebih banyak silahkan dihitung saja kelipatannya dari bahan gyoza goreng diatas.

Ok itulah sedikit cerita dari masakan asli jepang ini, cukup mudah bukan?, kalau ayam katsu gimana?. Bagi yang sering atau pernah membuat siomay bandung, untuk saos sambal dapat terserah menggunakan sambal merek apa saja, sudah cukup enak kok. sebab dari sananya masakan ini tak menggunakan saos, ok sekian Resep Cara Membuat Gyoza Goreng Mudah dari kami, semoga berhasil.

Read More

Resep Tempe Bacem Praktis - Resep Masakan 4

Resep Tempe Bacem Praktis dan Enak. Tempe di bacem adalah resep yang sering kita jumpai, tahukah anda bagaiman cara membuat makanan ini?. Ternyata eh ternyata bikin makanan ini gak sulit-sulit amat, malah kalau ada tingkatannya, termasuk level pemula.

Nah pembaca dibawah ini ada Resep Masakan Tempe di bacem yang pasti lumayan praktis juga rasanya enak berbeda dengan mendoan.Tempe Bacem seperti kita ketahui ada beberapa variasi, misalnya saja versi jawa, sunda, jogja dan adalagi tanpa air kelapa.

Resep Tempe Bacem pedas sunda Praktis

Kalau kita beli di warteg atau rumah makan, tempe bacem ini memang terlihat menggiurkan, dengan potongan-potongan yang rapih serta utuh, kemudian bumbunya meresap merata, lalu berfikir, bisakan memasak tempe bacem seperti ini?, dengan sedikit hati-hati ternyata berhasil juga.

Yang admin RESEP4 kali ini paparkan adalah olahan bacem ala sunda dan biasanya ini yang paling banyak dibuat dan disukai hampir semua orang. Pembaca penasaran dengan resep cara membuat Tempe Bacem yg Praktis sunda ini?. Oh iya olahan Tempe ini biasanya dijadikan teman makan nasi hangat sama sambal, hmm enak banget.

Bahan bumbu Bacem

• 1 papan
  Tempe lalu dipotong-potong
• Air kelapa
  dari 1 buah kelapa
• 100 gram
  gula merah
• 2 sendok makan
  kecap manis merek apa saja
• 1 cm lengkuas
  lalu dimemarkan atau digeprek
• 2 lembar
  daun salam
• secukupnya
  Minyak goreng

Bumbu halus resep tempe bacem

• 6 butir
  bawang merah (ukuran sedang)
• 3 butir
  bawang putih
• 1 sendok teh
  ketumbar
• 1/2 sendok teh
  jintan
• 1 sendok teh
  garam

kiat Cara membuat tempe bacem

1. – Pertama-tama Taruh potongan tempe tadi dalam panci, lalu Tuangi air kelapa, bumbu yang sudah haluskan, dan bumbu-bumbu lain diatas.

2. – Selanjutnya Masaklah semuanya hingga airnya habis atau kering. kemudian Angkat.

3. – kemudian Gorenglah tempe tersebut dalam minyak dengan api sedang, biarkan sampai kecokelatan/matang.

4. – Terakhir Angkat dan biarkan agar minyaknya turun. Selesai juga ya Resep bacem sunda praktis kami.

Tidak sulitkan seperti dibilang diatas tadi, kayaknya hanya memerlukan waktu paling lama 45 menit, hidangan sunda dengan air kelapa ini sudah siap saji dan santap dengan lahap, lihat juga tempe mendoan. sebaiknya dihidangkan dalam keadaan hangat atau panas masih mengepul. Bila anda suka dengan artikel cara membuat Tempe Bacem Praktis ini, like this yo kirim dong.

---

Keterangan memasak tempe bacem makanan sunda pedas :

Artikel masakan ini mendapatkan :



Resep Tempe Bacem Praktis Review
Rating:
4.5 out of 5

berdasarkan
10 Resensi.

Durasi wkt Memasak: 45 min Porsi : 15 potong ,

Perkiraan Mengandung kalori : 80 Kalori

Resep Tempe Bacem Praktis Enak

penulis

Yus Wanti

Read More

Resep Martabak Manis Bangka Enak

Resep Martabak Manis Bangka yg Enak mnurut RESEP4. kue atau camilan ini cukup gurih dengan adonan sederhana pakai telor ini dia cara membuat nya.

Jajanan rasa manis ini memerlukan keseriusan & konsentrasi kala membuat adonan, sedangkan adonan martabak manis bangka ada yang menggunakan ragi ada juga yang tanpa ragi. Kue terang bulan asli pulau bangka ini cukup mempunyai banyak penggemar karena rasanya yang khas, lezat, enak.

Resep Martabak Manis Bangka

Selain rasa legit, kue terang bulan bangka ni juga bisa mengenyangkan perut kalau kita menyantap beberapa potong kue ni yng kaya akan protein dan gizi lainnya, gak percaya?, lihat saja daftar bahan yang digunakan untuk memasak Martabak Manis ala Bangka Enak ni. Makanan kue dadar ini sering kita jumpai di pinggir jalan, ukurannya cukup besar alias tidak mini. wuiiihh,ok siap ya dengan catatan anda bagi yang ingin bisa buat dirumah, berikut resep masakan dr abang-abang dan resep / cara membuat martabak manis khas bangka enak.

Bahan bahan martabak manis khas bangka :

• 1700 cc
  santan (diambil dr dua buah kelapa tua) yg seger
• 4 sendok makan
  gist
• 2 sendok teh
  garam,-harap dimasak bersama santan; suam-suam kuku saja panasnya
• 1 kilogram
  tepung terigu, merk apa saja
• 6 butir
  telur ayam
• 60 gram
  soda kue
• 2 sendok teh
  vanili
• Secukupnya
  Margarin
• 100 gram
  kacang sangrai,-lalu ditumbuk kasar aja
• 100 gram
  coklat meses, banyak dijual
• 1 kaleng
  susu kental manis,-dipakai secukupnya aja
• Secukupnya
  Gula pasir,-tuk adonan & taburan

Metode Cara Membuat Martabak Manis Bangka :

1. – Pertama-tama Masukkanlah gist ke campuran santan & garam. lalu Diamkan sampai 15 menit hingga berbusa, sisihkan.

2. – Selanjutnya ambilah sebuah mangkuk lalu campurkan terigu & telur, lalu aduk-aduk perlahan aja sambil tuangkan santan tadi sedikit-sedikit, hingga adonan licin, kemudian tambahkan soda kue, gula pasir & juga vanilla.

3. – Kemudian Panaskan loyang (mini atau besar) atau cetakan martabak, silahkan olesi mentega.

4. – Tuangkan adonan martabak tadi setebal satu cm saja, setting api dengan panas sedang aja.

5. – Anda perhatikan, kalau adonan martabak terlihat berlubang, taburkan meises, kacang tanah, gula pasir dan terakhir beri SKM alias susu kental manis.

6. – Langkah akhir, Lipatlah martabak seperti yg anda lihat ditukang martabak, olesi bagian luar degn mentega, selesai gan resep juga cara membuat Martabak Manis ala Bangka tuh.

Nahh Pengunjung REsep4.blogspot.com, begitulah kue terang bulan dr Bangka ala abang-abang dibuat, mudah bukan ?, kalau anda telaten dan rajin mempraktekan Resep Martabak Manis Bangka, mungkin aja anda nantinya jadi seorang jago masak martabak / kue dadar. gak kalah dengan martabak manis bandung kan?, sip deh artikel RESEP4 mengenai cara membuat Martabak rasa Manis khas Bangka Enak admin tutup.

---

Keterangan resep masakan martabak manis asal bangka :

Durasi wkt masak : 45 menit, porsi : 3 loyang ,

kandungan gizi : 198 Kalori

Artikel resep martabak mendapatkan vote : 5 Bintang oleh 35 Pembaca / Resensi

Resep Martabak Manis Bangka Enak gurih Sederhana

penulis

Read More

Resep Dendeng Sapi Kering - Resep Masakan 4

Resep Dendeng Sapi Kering renyah garing enak. Dendeng sapi kayaknya gak asing lagi, tapi ternyata ada yang kering dan basah. Disini akan dibuka rahasianya cara membuat garing saja, sebab kelihatannya banyak yang suka tekstur kering-kering nih. Resep Masakan yg satu ini cukup sederhana juga dan tahukah anda dendeng sapi bisa tahan lama bahkan berbulan-bulan asalkan benar menyimpannya.

Resep Dendeng Sapi yg kering

Sesungguhnya, bikin dendeng sapi gampang sekali. Masalahnya, dendeng sering tidak optimal lantaran berasa keras saat dikonsumsi.
Nah, untuk bikin dendeng, Anda dapat menggunakan sisi daging sapi apa pun, termasuk juga paha. Baiknya gunakan daging lokal.

Pertama kali yg perlu dikerjakan menurut Resep Dendeng Sapi Kering yang benar adalah daging sapi dipotong tidak tebal, lantas beri bawang putih cincang, ketumbar, garam, serta sedikit asam jawa. Pakai beberapa bahan itu tuk melumuri daging sapi sampai bumbu meresap.

Keringkan dengan sistem penjemuran. Jemur diatas wadah kedap hawa, serta janganlah lupa beri garam untuk mencegah bakteri masuk ke daging. Sistem pengeringan mesti dikerjakan dibawah cahaya matahari penuh supaya proses nya lebih cepat. Apabila telah kering, dendeng dapat segera digoreng / disimpan dahulu ke kulkas. Nah lengkapnya lihat resep cara membuat Dendeng Sapi sederhana Kering dari RESEP4.

Bahan bumbu Resep Dendeng Sapi

• 1 kg
  daging sapi & potong-potong
• 6 siung
  bawang putih yg bagus kemudian haluskan
• Secukupnya
  garam
• Secukupnya
  penyedap rasa

Kedua siapkan Bumbu tuk cabe  :

>100 gram Cabe merah keriting
>4 buah cabe merah besar diulek kasar saja
>3 siung bawang putih
>4 siung bawang merah
>1 sendok makan air asam jawa , caranya ambil asam jawa lalu diberi air
>Air kaldu dari rebusan daging

Tata resep Cara membuat dendeng sapi kering :

1. – Pertama-tama Rebuslah daging dalam bentuk potongan besar, dengan bawang putih.

2. – Setelah daging empuk & air tinggal sedikit lalu angkat.

3. – Kemudian Potong-potong daging dengan cara searah serat tipis-tipis (+/- 1 mm) disarankan menggunakan pisau tajam.

4. – Lalu Pukul-pukul daging yng sudah diiris tadi kemudian masukkan kembali kedalam air kaldu.

5. – Sekarang Panaskanlah minyak goreng, masukkan dendeng daging sapi dengan sedikit diperas airnya.

6. – Jangan diaduk, biarkan agak kering baru dibalik.

7. – Setelah rada menguning kemerahan, & busa minyak tinggal sedikit, angkat dan tiriskan dengan disimpan diatas ditissue makan. selesai yaa Resep Dendeng Sapi tekstur Kering.

Sampai disini rasanya memasak resep diatas sudah selesai. tinggal kita tunggu saja makanan ini agak kering dan berwarna agak kecoklat-coklatan, tes juga tuh Resep Semur Daging Giling nya, silahkan dicoba ya resep Dendeng Sapi kering sederhana atau garing ini.

---

Keterangan resep masakan sederhana manis Mantap :

Durasi wkt Memasak: 1 Jam 30 Menit, porsi : 1 porsi ,

Mengandung : 194 Kalori

Artikel resep dendeng telah mendapatkan : 5 Bintang oleh 77 Resensi

Resep Dendeng Sapi Kering enak

penulis

Read More

Resep Cara Membuat Kue Semprong Renyah

Resep Kue Semprong Renyah Banget. Makanan tradisional yang sudah tua dengan karaktetistik garing renyah bulat seperti selengsong dari tepung beras, biasanya menggunaka cetakan untuk mendapatkan bentuk hasil yang memang sementinya itu.

Maka sebelum anda berniat untuk bikin cake ( egg rolls) ini, sediakan dahulu atau beli cetakan kue semprong di toko, supaya nantinya gak kesulitan dan mendapatkan tekstur dan bentuk yang sempurna. ciri khas lain adalah garing kriuk crispy seperti kerupuk alias renyah, malah terbilang rapuh.

Admin bingung, ternyata ada juga kue semprong yang berbahan dasar ubi ungu dan belakangan sudah banyak divariasikan misalnya menggunakan wijen hitam untuk taburan diatasnya.

lalu ada yang lebih ektream dengan menambahkan keju biar rasanya agak berbeda, namun yang pasti rasa mereka adalah manis, belum pernah menemukan yang asin atau apalah.

Resep Kue Semprong

Mengenai cetakan, sebenarnya bukan untuk membentuk selongsong, melainkan untuk mencetak ukiran di permukaan kue tersebut, biar terlihat lebih indah, sedangkan bentuk bulat seperti pipa dibuat dengan cara menggulung adonan yang masih hangat / panas. Ok sob nanti cerita lagi deh mengenai kue semprong jawa ini, kalau anda mau banyak tuh cake dari daerah sana, tinggal anda ubek ubek saja di blog kami ini seperti kue lapis surabaya, sekarang kita lihat bahan dan pengolahan cemilan ini.

Resep Kue Semprong

Bahan yang harus anda persiapkan :

• 500 gram tepung beras yang bagus
• 6 butir telur ayam
• 250 gram gula pasir
• 800 ml santan kelapa kental
• 1 sendok teh bubuk kayu manis
• Secukupnya minyak goreng

Tips Cara membuat Kue Semprong tekstur Renyah :

1. – Pertama anda kocok telur ayam sampai mengembang bener.
2. – Kemudian campurkan beberapa bahan adonan lain ; tepung beras, kayu manis dan juga gula.
3. – Selanjutnya tuangkan santan kelapa sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai merata (pastikan gula larut).
4. – Lalu anda siapkan cetakan kue semprong, panaskan cetakan tersebut dan olesi tipis minyak goreng di permukaan.
5. – Sekarang tuang adonan sebanyak 2 sendok makan, lalu ratakan.
6. – Kemudian bolak-balikkan cetakan supaya benar-benar matang.
7. – Kalau sudha matang, angkat, Nah ketika waktu masih hangat dan terasa masih lunak segeralah anda gulung, bentuklah seperti selongsong. Nah selesai deh tuh kue semprong begitu renyah

Sebenarnya bentuk terserah ada saja, bisa segitiga, segiempat atau gimana, namun yang namanya semprong selalu berbentuk pipa, karena kata semprong sendiri diambil dari bentuk kaca untuk lampu minyak pada jaman dahulu yang memang seperti selongsong pipa.
Akan tetapi bolehlah kue semprong dibentuk lain karena sekarang sudah banyak ditemui yang lebih simpel, kalau yang mau renyah renyah, ada tuh kue semprit. ok Rasa yang manis dan renyah adalah ciri yang khas dari cake ini, jadi usahakan untuk mempertahankannya, sehingga bisa dibilang berhasil.
Sip itulah Resep Kue Semprong Renyah yang pada suka ini.

Read More

Resep Cara Membuat Ayam Kurma 100%

Resep Ayam Kurma yang enak dan lezat. kemungkinan salah satu masakan yang unik perlu anda coba cara membuat nya, supaya berbeda dan biar gak bosen menyantap olahan yang selalu sama.

Daging ayam dimasak atau dicampur buah kurma / korma apa jadinya ya?. mungkin ini salah satu kreasi chef masak yang sudah berpengalaman sehingga masakannya agak terbilang unik, tapi kami rasa ini akan enak, secara hampir terlihat seperti gulai ayam, berbahan dasar daging ayam dicampur dengan bumbu khas masakan indonesia, kemudian santan kelapa cair dan kental akan menambah gurih makanan ini, jadi gak usah diragukan lagi kenikmatan yang akan didapat dari kuliner sedap ini dan anda akan menyukainya dan menjadikan menu untuk disantap tiap minggunya.
Sebelum membahas lebih dalam, ternyata juga bumbu yang terdapat di bawah ini bisa menggunakan daging sapi atau kambing, sehingga cukup fleksibel untuk anda yang suka atau fanatik daging.

Resep ayam Kurma / Korma

yang penting adalah waktu membeli, pilihlah yang masih segar sehingga kualitas masakan anda terjamin dan sehat juga cita rasanya akan lebih enak dan lezat. ok lihat saja bahan dan bumbu yang harus anda sediakan disini, semoga mendapatkan yang terbaik untuk mencoba Resep Ayam Kurma 100% sedap ini.

Bahan bahan :

• 500 gram daging ayam segar, potong-potong
• 50 gram kurma, buang bijinya
• 300 ml santan kental
• 1  L santan cair
• 1 lembar daun salam
• 3 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun jeruk purut
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 3 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok makan air asam Jawa
• 1 sendok teh gula pasir
• 4 sendok makan bawang merah goreng, tuk taburan

Bumbu Halus:

• 5 siung bawang putih
• 8 buah bawang merah
• 2 cm jahe
• 4 buah kemiri
• 1 sendok teh ketumbar, sangrai
• 1 sendok teh jintan, sangrai
• 1/2 sendok teh merica
• 1 sendok teh garam

Tips Cara Membuat Ayam Kurma / korma :

1. – Pertama tumislah bumbu yang sudah dihaluskan, juga daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk hinga beraroma harum.
2. – Kemudian masukkan sekarang daging ayam, aduk-aduk hingga daging berubah warnanya.
3. – Selanjutnya tuangkan santan cair, lalu masak sampai santan berkurang.
4. – Lalu masukkan buah kurma, santan kental, air asam Jawa juga gula pasir, lalu masak sambil diaduk sampai kuah air berminyak dan daging empuk. cicipi, Angkat.
5. – terkahir banget, hidangkan dan taburi bawang merah goreng yang cukup, selesai.

Masakan ini cukup untuk 6 orang sehingga, anggota keluarga anda semua bisa kebagian, kalau anda mau ganti daging, samakan saja beratnya, gak ada masalah tuh.
Gimana cukup mudah bukan?, hanya 4 langkah memasak loh gak sulit kok, praktis dan sederhana malah.

Masakan ini sangat cocok dibuat saat ada tamu, karena cukup unik, belum tentu tamu yang datang pernah menyantapnya, sehingga kemungkinan besar anda akan mendapatkan pujian untuk kuliner ini, lihat juga opor ayam sebagai alternatif, karena lezat dan enak nya berasa banget dilidah. Ok sobat semoga anda tertarik untuk praktek Resep Ayam Kurma 100% dari kami.

Read More

Resep Sambal goreng Ati - Resep Masakan 4

Resep Sambal goreng Ati / hati sapi pakai pete dengan kentang kering. makanan khas lebaran ini, kalau ingin tahu cara membuat atau bikin, sini masuk. Tidak lengkap rasanya kalau hari raya idul fitri tidak ada menu sambal yang satu ini, selain pedas, gurih, makanan hati sapi ini masuk kemana saja, mau pake lontong, ketupat atau nasi. Yang penasaran lihat resep dibawah ini.

Sambal goreng ati / Hati adalah olahan klasik khas Indonesia yg menggunakan hati sapi atau ayam serta kentang. Resep ini biasanya tidak pedas dan cukup manis karena mengandung kecap manis. Sambal di goreng Hati adalah salah satu hidangan favorit saya ketika ada tamu atau ulang tahun seseorang.

Resep Sambal goreng pakai hati kentang

Kalau di hari raya, sambal akan di hidangkan bersama ketupat, opor ayam, rendang padang dan kari ayam, sangat cocok sekali, berikut tips resep cara membuat sambal goreng ati kami.

Bahan bumbu sambal :

• 250 gram
  ati/hati sapi,- potong melebar, goreng 1/2 matang
• 250 gram
  udang gede,-kupas,cuci air jeruk,goreng 1/2 matang
• 1.000 gram
  kentang,- potong dadu, goreng matang dulu
• 1 papan
  pete
• 1 kotak
  santan kemasan (200 cc).
• 1 sendok makan
  garam.
• 1 sendok makan
  gula merah.
• Secukupnya
  Minyak Goreng

Bumbu bumbu sambal

> 250 gram cabe merah, iris serong tipis, keluarkan biji
> 15 butir bawang merah, potong tipis
> 5 siung bawang putih, potong tipis
> 1 buah tomat merah.
> 3 lembar daun salam.
> 6 lembar daun jeruk.
> 4 iris laos.
> 2 iris jahe.

kiat Cara membuat Sambal Goreng Ati :

1. – Pertama-tama Tumislah bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan sekaligus cabe merah, tomat, laos, jahe, dan daun salam.

2. – Selanjutnya Masukan ati / hati sapi, udang dan daun jeruk, juga gula, garam, lalu santan. kemudian Masak, hingga semua bahan matang.

3. – Langkah terakhir masukanlah kentang, campurkan Hingga rata dan Masaklah hingga santan rada menyusut.angkat, selesai cara membuat sambal goreng tambah ati ini.

Yapp Sangat enak serta lezat si sambal jika dimakan masih segar (baru dibuat), harumnya akan sangat terasa sekali, kemudian, anda juga dapat menghilangkan beberapa komponen bahan jika kurang suka di olahan ini, seperti udang, pete, sedangkan hati / ati sapi jangan dihilangkan karena inilah pemeran utama.

.

Tak boleh bosan kalau anda belum berhasil dalam mempraktekan menu kuliner ini, apalagi saat lebaran mau tiba, latihan saja biar sukses, ok sekian dulu resep Sambal goreng Ati dari kami.bye

---

Keterangan resep sambal masakan goreng kering :

Durasi wkt Memasak sambal: 40 Menitan, untuk 6 orang ,

Perkiraan jumlah kalori : 192 Kalori

Artikel resep sambal sudah dapat vote : 4.5 Bintang oleh 74 Resensi

Resep Sambal goreng Ati daging sapi Sederhana

penulis

Read More

Resep Cara Membuat Uli betawi

Resep Cara Membuat Uli betawi dari Ketan. Siapa yang belum pernah nyobain masakan khas jakarta ini?, wah nyesel loh, patut dicoba, gimana kalau bikin sendiri?, gak susah kok bro.

Satu lagi admin mau mengangkat makanan khas warga jakarta asli, ini titipan nenek moyang selain kerak telor, bahan dasarnya hanya beras ketan warna putih, kelapa yang sudah diparut lalu garam, nah tuh cuma 3 bahan doang lalu mengolah kuliner uli betawi ini cuma 5 langkah mudah kok. yang agak lama ialah proses menumbuknya, harus liket atau rata dan terlihat agak ancur, malah kalau bisa lebih bubuk aja sampai tidak kelihatan bentuk berasnya, lengket menjadi satu, cakep tuh.

Uli Betawi Ketan

Makanan ini sungguh diluar dugaan, gimana tidak, dengan bahan yang sangat sederhana bisa menyedot penikmat masakan indonesia khususnya Jakarta seperti soto betawi, dan proses akhirnya cuma di goreng atau di bakar saja atau kalau suka ya dimakan gitu aja, tapi kalau admin lebih suka uli betawi di goreng, lebih renyah dan garing, boleh dimakan pakai sambal kacang atau taburan parutan kelapa sangrai yang sudah dikasih sedikit gula pasir, boleh tidak. ok kita lanjut saja cara pengolahannya, biar cepet. Oh iya sekali lagi ini bukan masakan tape uli yang manis asam itu ya.

Resep Uli Betawi Ketan putih

Bahan-bahan yang harus ada :

• 500 gr beras ketan putih yang bagus.
• 1. 5 cups kelapa parut segar.
• secukupnya garam.
• Secukupnya daun pisang / plastik bungkus.

Langkah Cara Membuat Uli betawi Ketan:

1. – Pertama bersihkan sampai bersih beras ketan putih. lalu Rendam dlm air bersih 2-6 jam. Masak sampai masak (di liwet atau kukus).
2. – Kemudian pindahkan beras ketan pada saat panas ke mangkok plastik yang besar. lalu taburi kelapa, garam, aduk sampai rata.
3. – Sekarang anda tumbuk ketan pada saat masih panas mempergunakan batu ulekan / alu kayu panjang yang telah di bungkus kantung plastik (agar tak lengket). Tumbuk sampai ketan tampak halus.
4. – Langkah terahir, anda siapkan daun pisang / plastik pembungkus. lantas bungkus, biarkan dingin.

Catatan pengolahan uli betawi :

– Untuk pembungkusan, bentuknya sesuaikan selera saja atau kebutuhan anda, bisa dibuat bentuk kotak, segi empat memanjang, boleh kecil boleh besar juga.

Demikian pembuatan uli ketan betawi yang cukup mudah ini, sangat praktis dan sederhana, admin rasa semua bakal bisa membuatnya, dibutuhkan kesabaran saja, apalagi sewaktu menumbuk adonan uli betawi ini, biasanya kalau bikin banyak akan cukup menguras tenaga pula, berkeringet dah…ok sobat, selamt mencoba resep khas tradisional ala jakarta Resep Cara Membuat Uli betawi dari kami.

Read More

Resep Cara Membuat Ikan Woku Belanga Enak

Resep Ikan Woku Belanga Enak Sedap. anda yg sedang punya hewan laut ini mungkin dibikin khas masakan manado seperti ini akan menjadi favorit di keluarga, dengan rasa sedap & gurih mantap buat lidah kita tak berhenti mengunyah dan bergoyang.

Menu masakan woku belanga orang manado memang sangat beragam macamnya dan banyak dicari orang, terlebih yang suka akan rasa pedas, selain ayam rica rica. Nach jika anda punya berbahan dasar ikan, nih ada alternatif bagus untuk memasak atau mengolahnya, dan kami pilihkan kali ini yaitu kita bikin Ikan Woku Belanga, sudah tak asing lagi di telinga orang sulawesi pastinya.

Resep Ikan Woku Belanga

tapi tuk kita yang tinggal diluar pulau tersebut, mungkin agak aneh atau baru mendengarnya, tapi jangan takut dan khawatir, makanan woku belanga ini enak sekali, alias tak diragukan lagi. dengan bumbu woku yang pas dan komposisi juga tertakar, menjadikan masakan woku belanga ini perlu diberi tanda jempol oleh kita semua, setuju tidak?. kalau tidak setuju berarti anda belum merasakannya, nah catat tuh semua yang telah kami lampirkan masak woku belanga disini, coba deh.

Resep Ikan Woku Belanga pedas khas Manado

Bahan dasar utamanya :

• Ikan kakap 1 ekor atau ikan kembung 2 ekor.

Bumbu bumbu woku belanga :

• bawang merah 7 siung
• bawang putih 2 siung
• jahe 1 ruas jari
• cabe merah 10 bh
• cabe rawit merah 8 bh
• kemiri 5 bh
• kunyit ½ ruas jari
• sereh 4 bh
• daun bawang 2
• daun jeruk 4 lembar
• daun kunyit 1 lembar
• tomat 3 buah
• daun kemangi 2 ikat kecil
• jeruk nipis 2 buah
• secukupnya garam

Siapkan bumbu Resep Ikan Woku Belanga :

• Bawang merah serta putih diiris-iris.
• Jahe, kunyit serta kemiri diulek hingga halus.
• Cabe merah serta cabe rawit diulek kasar.
• Daun bawang, tomat diiris, daun kunyit dipotong tengah. Sereh beberapa diiris kecil serta diulek kasar. Beberapa lagi ditumbuk hingga pecah saja.

Siapkan ikan saat sebelum dimasak :

Oleskan ikan dengan jeruk nipis serta garam, diamkan sepanjang lebih kurang 30 menit.

Langkah Cara Membuat Ikan Woku Belanga  :

1. – Langkah pertama panaskan penggorengan.
2. – Lalu Tuang minyak kurang lebih 4 sendok makan. Tumis bawang merah serta bawang putih hingga tercium bau harumnya.
3. – Kemudian Masukkan bumbu : kemiri, jahe serta kunyit yang telah halus.
4. – Sekarang masukanlah cabe merah serta rawit yang telah diulek kasar, daun jeruk.
5. – Lalu Tumis hingga masak serta tambahkan garam sedikit.
6. – Selanjutnya masukkan beberapa tomat serta daun bawang dan daun kemangi. Serta berilah garam sedikit dalam bumbu tumis ini.
7. – Berikutnya masukkan ikan, lumuri semua ikan dengan bumbu, dan tutup penggorengan dengan tutup panci. Biarlah sepanjang sebagian menit hingga ikan keluarkan air. Panaskan selalu dengan api kecil.
8. – langkah akhirnya masukanlah tomat serta daun bawang dan daun kemangi yang bekas. Biarlah ikan hingga masak serta bumbu menyerap. kasih sedikit air sesuai sama selera anda, selesai, angkat masakan Ikan Woku Belanga anda.

Nah gimana tuh masakan woku belanga khas manado yang pedas tapi menyegarkan ini menurut anda, sudah selesai dan siap untuk disantap bersama sama, kalau menlihat cara dan bahannya gampangkan?. mengolah ikan masak woku belanga ini cukup sederhana dan praktis sehingga cukup cepat disajikan. bagi penyuka pedas akan sangat mencintai makan ini, lihat juga sambal roa manado, ok sobat Resep Ikan Woku Belanga Enak ini bisa menjadi salah satu favorit dirumah anda, semoga.

Read More

Resep Soto Medan Aduhai Gurih

Resep Soto Medan daging sapi asli. ketika sinar pagi yang indah cocok kalau ditemani masakan ini, itupun kalau kita tahu cara membuat nya, kalau tidak, ya beli saja supaya tetap bisa menikmati makanan khas dari kota tersebut. seperti layaknya makanan yang sudah populer, masakan ini pun terbilang istimewa kalau disantap bersama teman, saudara dan kumpul kumpul keluarga, apalagi dengan kedaaan cuaca yang dingin enak nih Soto Medan ini.

Konon katanya sih awalannya dari soto padang yang tanpa santan, kemudian di kota tersebut, masakan ini bermutasi ditambahkan santan sehingga berubahlah rasanya, jelas penggunaan santan di Resep Soto Medan akan banyak sekali merubah rasa menjadi lebih gurih. memang tak salah jika orang medan mengklaim kalau ini punya khas daerah medan, karena sudah merubah dari konsep asli.

Resep Soto Medan Enak

terbuat dari daging sapi dengan balutan bumbu khas soto, namun penggunaan jahe, kayu manis, daun salam, jinten  di resep soto medan daging sapi ini dirasakan agak berbeda walaupun penggunaannya tidak terlalu banyak. sangat inspiratif dan cocok  diujicoba didapur anda sebagai variasi, siapa tahu bisa dimasukan kedalam resep masakan praktis sederhana sehari-hari keluarga anda dan sebagai menu utama dan bisa dijadikan tuk sarapan dibawah terangnya sinar pagi.

Resep Soto Medan Daging Sapi

Bahan ini harus anda persiapkan :

• 250 gram daging sapi (sengkel)
• Secukupnya Jeroan (kalau suka)
• 1/2 liter Santan Cair

Bumbu Halus Soto Medan :

• 10 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 kelingking kayu manis
• 4 sendok makan kecap manis
• 2 ruas jahe 
• 5 butir kemiri 
• 1 sendok makan bubuk ketumbar
• 1 sendok teh jinten 

Bumbu lain Resep Soto Medan :

• 1/2 butir biji pala
• 1 sendok teh lada putih
• 3 lembar daun salam
• 1 kelingking lengkuas
• secukupnya bawang daun
• secukupnya seledri

Tips Cara membuat soto medan Asli

1. – Pertama tama anda rebus daging sapi dan jeroan, masukan biji pala juga.
2. – Kemudian haluskan semua bumbu dan tumis dengan lengkuas, daun salam dan lada.
3. – Setelah itu masukkan tumisan bumbu ke rebusan daging sapi.
4. – Setelah dibiarkan beberapa saat, lalu kecilkan api, kemudian masukan santan. Teruskanlah memasak hingga matang, cicipi dulu, anggap masak kalau sudah sesuai selera anda. selesai deh

Cara penyajian Soto Medan :
– Ambil mangkuk besar, masukan irisan daging sapi dan jeroan, lalu tuangi kuah soto, taburi dengan rajangan daun bawang dan seledri. bisa ditambah kecap manis atau sambal kalau ada.ntu

Itulah sedikit penjelasan mengenai soto medan yang unik dan khas ini, tentu cocok disantap dengan nasi hangat dan sambal pedas dengan terpaan sinar pagi, akan menambah lahap saja makan anda. kalau anda bisa bandingkan enak mana khas medan dengan yang lainnya, anda bisa lihat misanya resep soto betawi disini, Bagaimana dengan soto kudus atau lamongan yang biasanya pakai ayam, apakah kuah nya tetap berbeda rasa, ya tentu saja karena bumbu nya sudah agak berbeda. ok lah pengunjung, sekian dulu tentang Resep Soto Medan Aduhai Gurih, semoga kita ketemu lagi.

Read More

21 Resep Masakan Praktis Sederhana Sehari-hari

21 Resep Masakan Praktis Sederhana Sehari-hari Untuk kita semua bisa dijadikan Menu 1 Bulan. Disini disediakan olahan dari seluruh indonesia dari jawa sunda sebagai rekomendasi dan inspirasi keluarga anda lengkap dengan cara membuatnya.

Dengan panduan 21 menu Resep Masakan Praktis ini, anda bisa bagi menjadi 7 hari, jadinya ada 3 macam makanan dengan berbeda-beda memasaknya, dan berbeda pula rasanya, sehingga anda tidak pusing, tidak ada pertanyan seperti ini ” mau masak apa ya hari ini?”,

Koleksi Resep Masakan Praktis Sederhana

cukup pusingkan untuk menjawab pertanyaan.?, dengan adanya Ide masakan ini anda tinggal mix saja, Cukup hanya pilih 3 masakan saja, komposisinya sudah memenuhi syarat menu sehari-hari yang murah meriah tapi bergizi untuk dihidangkan di meja makan keluarga anda dirumah, selamat nge-mix deh dari 21 Resep Masakan Praktis Sederhana Sehari-hari kami ini.

1. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
   Ayam goreng adalah termasuk makanan hampir dibilang pokok pada saat ini, hampir setiap orang bisa membeli unggas ini, banyak sekali ragam macam ayam goreng, dari ayam crispy, tulang lunak sampai kremes, namun kami meggunakan bumbu kuning khas tradisional sudah sejak lama ada, cara membuat makanan ini cukup praktis dengan bumbu yang sederhana mudah didapat.
2. Resep Sayur Asem Khas Sunda
   Ini Resep Masakan Praktis berikutnya ; Sayur asem adalah sayur tradisional asli milik indonesia, sangat bisa dijadikan menu sehari-hari, selain rasanya yang segar, juga sedap tak lupa pula fleksibal disandingakan dengan lauk apapun, serta jangan lupa sangat ekonomis alias murah meriah.
3. Resep Tempe Bacem
   Siapa yang tidak kenal dengan bahan makanan Tempe, sudah menjadi konsumsi setiap masyarakat indonesia sejak dulu kala, paling mudah mengolah bahan ini ialah cukup digoreng saja, namun seiring berjalannya waktu, banyak bermunculan resep dan cara mengolah tempe menjadi makanan yang sangat lezat, salah satunya adalah di bacem khas jawa.
4. Resep Bakwan Jagung yang Renyah
   Resep Masakan Praktis Sederhana Sehari-hari kali ini terpilih ; Bakwan Jagung yang Renyah, hmmm merupakan gorengan yang lezat, selain itu sangat sederhana juga praktis, tinggal beli jagung, tepung terigu, telur ayam dan bumbu biasanya sudah tersedia didapur anda, ikuti resep takarannya, dan siap goreng kering supaya renyah selesai deh, siap dijadikan teman nasi dan sayur.
5. Resep Sayur Daun Singkong Teri
   Sayur Daun Singkong tambah Teri merupakan komposisi yang sangat lezat dan tak lupa sangat murah banget, apalagi kalau anda punya pohon singkong di pekarangan atau kebun belakang rumah, tinggal membeli ikan teri sedikit saja sebagai perasa akan menjadikan sebuah masakan cukup istimewa dengan mengikuti resep yang ada pada kami ini.
6. Resep Sambal Terasi ala Sunda
   Menempati posisi 6 Resep Masakan Praktis ada Sambal Terasi khas tatar jawa barat / sunda, sudah tak asing lagi, tersedia di warung makan atau restoran sunda, sangat enak dan lezat komposisi yang pas akan menambah nafsu makan kita semakin meningkat, disini dibutuhkan selera pedas harus disesuaikan dengan lidah kita, yang maniak pedas, masakan praktis ini termasuk wajib ada di menu sehari-hari mereka.
7. Resep Tumis Taoge Tahu
   Menumis adalah cara memasak yang paling praktis, pasti termasuk Resep Masakan Praktis sederhana, sehingga banyak ibu-ibu memilih cara ini supaya sebuah masakan cepat saji, apalagi yang sedang terdesak oleh waktu sempit. Dengan berbahan dasar Taoge, yang notabene tidak perlu dimasak matang, tentu akan lebih tambah cepat. ikut resep sederhana kami disini.
8. Resep Sambal Telur Balado Pedas
   masakan yang sangat cocok kalau berada ditengah-tengah makanan bening agak sedikit bumbu, karena namanya balado pasti bercita rasa pedas, dan cukup kaya akan bumbu dasar. Dengan bahan dasar utama Telor / Telur tentu tidak akan memberatkan kantong anda dong. Cara membuat menu cukup praktis sederhana.
9. Resep Orek Tempe Teri
   Satu lagi olahan berbahan tempe yang bisa diandalkan untuk menu masakan sehari-hari termasuk juga sbg Resep Masakan Praktis sederhana, yaa betul orek tempe, boleh pakai teri ataupun tidak, sungguh praktis dan sederhana namun mengandung gizi cukup tinggi yang diperlukan oleh tubuh kita.
10. Resep Balado Terong
    Masakan khas padang atau Minangkabau banyak disuka karena memang cocok dengan lidah orang indonesia yang suka akan makanan pedas, satu alternatif lain murah meriah adalah membeli terong ungu dibikin Bumbu Balado, sedangkan pedasnya anda bisa sesuaikan dengan anggota keluarga yang lain, sangat praktis.
11. Resep Tumis Buncis Telur
    Ini juga Resep Masakan Praktis sederhana banget ; Buncis sangat banyak di indonesia bisa didapat di pasar swalayan dengan mudah, cara mengolahnyapun beragam, dijadikan tumis pun jadi, dengan waktu sangat cepat anda sudah mendapatkan sebuah sayur lezat dan bergizi karena dicampur telur, cocok untuk semua kalangan yang ingin masakan sederhana dan juga praktis.
12. Resep Rempeyek Kacang Tanah
    Gorengan renyah banyak disukai masyarakat kita, tak heran jika anda menemukan makanan ini dalam bentuk sudah dibungkus di warung-warung, ada beberapa variasi taburan beredar dan itu tergantung selera kita, ada yang ditaburi kacang tanah, kedelai, ikan teri, rebon dan lain-lain, namun semua rasanya tetap enak, bisa dijadikan pengganti kerupuk.
13. Resep Sayur Lodeh
    Satu lagi olahan sayur yang melegenda sampai anak kecilpun tahu rasa dan namanya dinobatkan Resep Masakan Praktis, dengan rasa kuah yang gurih dari santan kelapa dan sedikit pedas, membuat kuliner ini patut diacungi jempol, bukan hanya dengan nasi, bahkan dengan lontong atau ketupat pun jadi, siapa yang mau?.
14. Resep Perkedel Kentang
    Bahan kentang memang cukup punya nilai ekonomis , namun gak ada salahnya kalau 1 minggu kita bikin perkedel kentang agar masakan kita tidak jenuh itu-itu aja, kalau soal membuatnya cukup terbilang mudah dengan balutan bumbu yang sederhana pula, yuk bikin.
15. Resep Ikan Bawal Bumbu Kuning
    Ikan bawal sekarang sangat banyak yang membudidayakan, makanya masuk ke Resep Masakan Praktis Sederhana Sehari-hari kita, sehingga dengan mudah kita bisa membelinya dan dibuat olahan enak, asal tahu cara mengolahnya saja, namun hati-hati saja dengan duri di badan ikan ini, cukup banyak dan kecil-kecil alias imut-imut, dibalut bumbu kuning tentu sangat enak.
16. Resep Ayam goreng Crispy
    Orang bisa menyebutnya juga Kentucky Fried Chicken karena memang yang membuat pertama kali bumbu garing renyah ini mereka, sekarang beredar luas bumbu untuk mengolah seperti ini, Resep Masakan sangat mudah, praktis dan sederhana juga cepat masak alias matang, rasanyapun gurih dan lezat.
17. Resep Tumis Kangkung
    Agar rada seimbang dalam hal pengeluaran, gimana kalau makanan diatas dipadu dengan sayur yang lumayan murah, ya betul kangkung adalah tumbuhan yang selalu berada diperairan tropis seperti indonesia, berlimpah ruah pastinya mudah didapat, ditumis pastinya salahsatu cara membuatnya.
18. Resep Sambal Goreng Kentang
    Pantas sebagai Resep Masakan Praktis nih, Agar rasanya ada variasi boleh nih dicampur dengan masakan sambal goreng kentang, tentunya ada rasa pedas dan gurih yang berbeda, sehingga masakan sayur tumis kangkung gak plat, dengan begitu akan terasa nikmat makan kita.
19. Resep Sayur Nangka Muda
    Nih merupakan variasi yang unik, jarang gagal, karena nangka muda biasanya dibikin seperti ini, masakan praktis bisa dibilang gudeg, namun berkuah dan cita rasa kari, cukup unik bisa anda coba, siapa tahu pada suka tuh, selain itu resep masakan sederhana dan praktis ini, bahan bumbu nya mudah ditemui.
20. Resep Ampela Ayam Bumbu Ketumbar
    Tahu dong bagian ini biasanya terdapat didalam tubuh ayam dan termasuk ke dalam katagori jeroan, Resep Masakan Praktis sederhana ini namanya jeroan pasti murah meriah, oh iya biasanya pedagang akan mencampurnya dengan hati, sehingga namanya berpasang menjadi ati ampela, masakan ini patut anda coba.
21. Resep Telur Dadar
    Mungkin ini dia masakan paling sering dimasak dirumah apalagi dalam keadaan genting tidak ada bahan ataupun waktu yang mepet, tapi memang kami disini sertakan daging untuk isinya, namun itu terserah anda mau pakai atau tidak, karena daging sapi harus dibeli dulu dan disaat sekarang cukup mahal.

Ok sobat RESEP4 itulah yang bisa kami berikan untuk saat ini, sebagai rangkuman untuk dijadikan menu 1 minggu atau sebulan boleh juga ya…sip tutup dulu deh tentang 21 Resep Masakan Praktis Sederhana Sehari-hari, thanks.

Read More

Resep Kue Balok Khas Bandung Lengkap

Resep Kue Balok Khas Bandung Lengkap banget. Cake tradisional yang cukup unik dan harus dicoba datang dari kota kembang yang memang sering menjadi surga pecinta kuliner indonesia. terbuat dari bahan bahan yang mudah didapat misalnya saja : tepung Terigu, telur ayam, gula pasir, air bersih, mentega lalu ditambah aneka bumbu seperti soda kue, permifan dan garam. Seluruh bahan cake balok ini  dicampurkan untuk kemudian diaduk hingga merata. Jika sudah dirasa pas, maka selanjutnya dimasak ke cetakan logam yang dibakar dengan dua sisi anglo isi arang panas merona pada dua bagian.

Resep Kue Balok Lengkap

Nah inilah yang harus anda pikirkan saat bikin, sehingga nantinya cake balok yang anda bikin tidak gagal dan mempunyai rasa yang enak seperti yang didagangkan oleh abang-abang, oke gak tuh?, kalau aku sih sering coba-coba dengan kiat ini, hasilnya lumayan, cukup memuaskan juga, makanya berani berbagi disini.
Adonan Resep Kue Balok Khas Bandung pertama dimasukkan ke cetakan logam dan dipanggang di atas bara arang. Setelah separuh matang dan kalau mau diisi topping (coklat/keju/kacang/kismis), maka bagian atas kue itu ditindih bejana yang berisikan arang panas. Jadi, atas bawah dipanggang.

Nah, tak semua menguasai teknik pembakaran ini, sehingga tak seluruhnya bisa mematangkan cake dengan sempurna. Kadang, ada yang bagian atasnya saja garing tapi bawahnya lembek. Demikian pula sebaliknya. Tak perlu heran, jika berada di dekat tungku perapian kue balok, hawa demikian panas menjalar. Anda harus ekstra hati-hati dan harus tahan panas ketika kita berada didekat pemanggang waktu memeriksa kue balok  sudah matang atau belum. Dengan menggunakan tehnik Resep Kue Balok ini akan pas semuanya ketika masuk mulut. Bahkan sajian istimewa juga diberikan bagi yang ingin benar-benar fresh from oven, meski kita harus mau menunggu sebentar.

Dengan teknik anglo dua sisi di cara membuat kue balok ini, ternyata makanan bisa tahan sampai lima hari. sangat cocok dijadikan oleh-oleh kota bandung atau mungkin penganan buat seluruh keluarga di malam hari. Biasanya kue balok diposisikan sebagai teman santap kopi hitam pahit, boleh juga kalau anda lihat nih resep bolu kukus gula merah dijadikan kue dicelup lantas dimakan.

Resep Kue Balok Khas Bandung

Bahan yang harus disediakan :

• 500 gram tepung terigu, merek apa saja
• 1/2 kg gula pasir
• 1/2 kg telur
• 1 buah susu sachet
• 2 bauh vanili bubuk
• 2 buah soda kue
• Secukupnya Margarin

 Cara Membuat Kue Balok Khas Bandung Lengkap

1. – Pertama tama campurkan bahan ini ;  gula pasir, dan telur kocok sampai rata dan berbuih.
2. – Kemudian tambahkan disinni margarin, kocok lagi sampai rata betul.
3. – Selanjutnya tambahkanlah soda kue, vanili, juga susu sachet, aduk aduk sampai merata.
4. – Beri sedikit air, Tapi ingat pastikan adonan tidak terlalu encer juga terlalu kental.
5. – Sekarang anda bisa panaskan cetakan kue balok.
6. – Kalau sudah panas cetakan kuenya : tuangkan adonan ke cetakan dan masak sampai matang juga mengembang.
7. – Kalau dianggap matang, silahkan Angkat, dan simpan dipiring saji. selesai resep kue balok kita, santap deh.

Demikian sangat mudah kalau melihat komposisi bahan yang ada diatas, berbeda dengan resep tokyo banana, setuju tidak?. ok deh bos akhir sudah nih Resep Kue Balok Khas Bandung Lengkap saat ini.

Read More

Resep Donat Kentang Spesial - Resep Masakan 4

Resep Donat Kentang yg benar benar Spesial akan tetapi sangat sederhana cara membuat nya. pasti semua tahu, bahwa banyak sekali aneka tips trik mengolah donat, so salah satu nya makanan kue doughnuts yng menggunakan bahan buah kentang, jika ibu / pengunjung cukup telaten, hasilnya akan menciptakan penganan kue donat kentang lembut sekaligus empuk sbagai teman santai minum teh ataupun kopi. donut / doughnuts merupakan cemilan masyarakat Amerika ( negeri Paman Sam ) punya ciri lubang ditengahnya, yang telah terkenal di nusantara misalnya saja; kue donat jco, dunkin donut, Master Donut, Mister Donut, Master Ring, praktis & juga ada yang bernama kampung yg praktis, akan tetapi admin Blog RESEP4 yakin sekali, pengunjung akan membuat yng terbaik, tentu dgn resep cara membuat Donat Kentang sperti ni. Dikarenakan memasak donut pakai kentang yang empuk lembut ni tlah dicoba, banyak pengunjung yg berhasil menggunakannya.

Resep Donat Kentang nan Empuk manis

tinggal bunda / pembaca sedikit ketelatenan saja + berhati-hati mengikuti langkah langkah praktis serta tips kiat masak donat kentang yg telah tertulis disini, nach terutama pada saat ngebentuk cincin yaitu lubang ditengah tuh. coba deh baca sejarahnya donat, pastikan ya mestinya berhasil sil sil sil sillll. kemungkinan besar pada tahu, bahwa masak doughnuts Kentang empuk + lembut atau Resep Donat Kentang banyak ragamnya, termasuk juga bahan kue donat pun berupa macam, yesszss jadi spesial kali ini RESEP4 membawa buah kentang sebagai bahan utamanya. Yang ingin thau resep donat empuk juga lembut masakan yg spesial sederhana, ada juga tuh pada kami.

Ok ya Sebelum membahas langkah resep memasak Donat Kentang Spesial, Di nusantara kita ini, ternyata bejibun donut dengan rasa enak dan sudah terkenal ( misal aja resep donat JCo praktis, Donat Dunkin / Dunkin’ Donuts, Country Style, iCrave, Q-Big & doughnuts kentang Fresco) masing-masing memiliki penggemar ataupun fans masing-masing, tentu dgn harga ber-variasi, tapi jangan khawatir masih terjangkau dong, sedang bahan & juga cara membuat donat Kentang spesial empuk (resep) kepunyaan mereka, pastinya di rahasiakan.

Bahan – bahan donat kentang ;

• 500 gram
  tepung terigu, -coba pilih yg punya protein tinggi (misalnya Cakra Kembar)
• 50 gram
  susu bubuk, -merek apa aja
• 11 gram
  ragi instan (= 1 sachet)
• 200 gram
  buah kentang, -dikukus dahulu, dihaluskan (wajib ya pakai blender), lalu dinginkan dahulu
• 100 gram
  gula pasir putih
• 4 butir
  kuning telur ayam yg segar
• 100 ml
  air dingin
• 75 gram
  mentega, -merk apa aja
• 1/2 sendok teh
  garam

Tips Kiat Cara membuat Donat Kentang spesial juga praktis

1. – Pertama-tama ambilah wadah besar yng bersih, lalu campurkanlah tepung terigu, gula, ragi instan, susu bubuk, lalu anda aduk sampai rata benar.
2. – Nachh langkah berikutnya masukkanlah kentang yg sdah dihaluskan, air dingin, kuning telur lalu aduk-aduk hingga rata banget.
3. – Sekarang Berilah adonan kue donut ini, mentega jg garam, so kemudian aduk lagi sampai kenyal elastis, lalu diamkan adonan nya 15 menitan.
4. – Ok lanjut; Bagilah rata adonan doughnut ni, masing masing 50gr, lalu dibulatkan & istirahatkan adonan selama kurang lebih 20 menitan, sampai mengembang. (bagi & bulatkan seluruh adonan donat sampai habis, diperlukan waktu 15 s/d 20 menitan, ketika membulatkan adonan yang terakhir, langsung aja panaskan minyak goreng, dan mulailah menggoreng adonan donat yng sudah dibulatkan sebelumya ).
5. – catatan nih ; selagi di goreng, lubangilah adonan donat kentang dibagian tengahnya menjadi berbentuk cincin, goreng hingga matang.
6. – Sekarang Langkah yang Terakhir angkat, lalu tiriskan. Sekarang Taburilah donut dgn topping gula bubuk ataupun dihiasi dgn coklat / taburan gula icing. yap tamat jg mengolah kue spesial lembut bersama Resep Donat Kentang RESEP4.

Cake Ber-tekstur empuk dan lembut berbentuk cincin. Kue Donut ni jauh lebih baik & jg enak dibandingkan donut biasa, supaya tekstur doughnut sangat lembut lagi, kiat Doughnut potato recipe spesial ni diwajibkan ataupun diharuskan memakai blender tuk menghaluskan buah kentang agar praktis. Nach pembaca RESEP4 sekian dulu dechhh mengenai cara membuat Donat Kentang yng Spesial sebagai camilan, semoga anda terinspirasi degn makalah kami ini.

Sedikit triks Tips doughnut spesial agar sukses pisan ;

– Pisahkan bahan yg kering serta bahan yng basah, lalu campur bahan kering jadi satu lau aduk hingga rata.

– Terus Masukkanlah garam jg mentega ke adonan donat kentang, terakhir sesudah ragi tercampur rata bersama bahan lain, lantaran kalau ragi segera bercampur dengan garam, mengakibatkan ragi mati, hasilnya donut tidak akan berhasil mengembang deh.

– Supaya resep donat kentang kita menjadi sempurna ;
– Haluskan kentang sehalus mungkin aja, admin memakai blender hingga menjadi bubur kentang yg halus sekali serta kental.
– Adonan doughnut mesti diuleni hingga benar-benar kalis sampai gampang dibuat serta permukaannya jadi halus & lembut.
– Sebelum donat kentang diproses cetak, timbanglah adonan, lalu gelindingkan sisi sisi adonan di permukaan tangan anda hingga jadi bola adonan donat yg halus dan diamkan adonan sampai mengembang. Adonan kue siap anda / pembaca bikin.
– Goreng kue menggunakan api yang kecil saja, jika minyak terlalu panas, permukaan donat bakal berbintik bintik kasar, admin RESPE4 bakal matikan api kompor tuk turunkan suhu minyak goreng. itulah sedikit yg dapat membantu cara membuat Donat Kentang Spesial praktis kita kali ini.

Nach begitulah saudara, bahan dan mengolahnya, sehingga anda tak kesulitan, dan semoga makalah tulisan masakan kue kami bisa memudahkan anda, oke !.

---

Keterangan resep Masakan empuk spesial sederhana ;

Artikel donat kentang ini telah divote :



Resep Donat Kentang Spesial Review
Rating:
4.5 dari 5

berdasarkan
115 Pemilih / Resensi.

Durasi waktu memasak donat kentang: 1 Jam 20 Menitan, porsi : 20 buah ,

Perkiraan Kandungan kalori : 158 cal

Resep Donat Kentang Spesial Sederhana

telah Ditulis oleh

Yus Wanti

Read More

Resep Cara Membuat Tokyo Banana Cake

Resep Cara Membuat Tokyo Banana Cake yg Enak. resep4bogspotcom akan memilih kue banana dari kota tokyo jepang sebagai postingan kali ini, supaya lengkap dalam penulisan tentang kue dari segala negara baik asia maupun eropa jangan main copas abis ya, dicerna dulu, baru catat.
Kalau sebelumnya ada resep bolu kukus gula merah yang lumayan lembut dan mekar, kali ini berbeda, cukup cantik juga penampilan cake tokyo banana ini. tak heran kalau banyak orang yang cukup nge-fans sama kue ini dan menjadikan sebuah menu masakan wajib tiap bulannya untuk dikonsumsi. kalau saya pribadi sih gak begitu amat terhadap kue jepang ini, tapi tentu sebagai pecinta kuliner.

Resep Tokyo Banana

pengen juga mencicipi masakan yang unik dari seluruh dunia, termasuk cake jepang ini. Jadi rasanya kurang afdol kalau tukang makan gak ngerasain masakan tokyo banana yang sudah banyak tau ini, bisa-bisa dibilang kurang gaul nih.

Resep Tokyo Banana Cake Mudah

Bahan Untuk Sponge:

• 135 gram Tepung Terigu Protein Sedang
• 190 gram Kuning Telur 9 butir
• 270 gram Putih Telur 9 butir
• 125 gram Margarine
• 200 gram Gula
• 130 gram Susu Cair
• 5 g Cream of Tar Tar

– Kocoklah putih telur lalu masukkan gula dan cream of tar tar hingga kaku.

Filling tokyo banana:

• 1 pc Pisang ambon matang
• 400 gram Susu cair
• 70 gram Maizena
• 100 gram Gula
• 1 pc Kuning Telur
• 70 gram Selai Cokelat

Cara Membuat Filling:
Panaskan susu, gula, maizena, kuning telor, masak hingga kental, lalu masukkan pisang yang telah di haluskan dan terakhir selai coklat, aduk rata.

Cara Membuat Adonan Sponge tokyo banana :

1. – Pertama tama panaskanlah susu dan Margarine hingga larut betul.
2. – Selanjutnya tuangkan kuning telur lalu tambahkan terigu.
3. – Kemudian aduk semua bahan ini sampai rata, dan ambil sedikit kocokan putih telur aduk rata lagi.
4. – Sekarang tuang adonan sponge ini ke kocokan putih telur, lalu aduk sampai rata.
5. – berikutnya tuang ke cetakan dengan ukurannya 32 x 42 cm, setelah itu bakar di suhu 1800C hingga matang.
6. – Kalau sudah dingin, anda potong 1 loyang menjadi 4 – 6 buah, lalu isi dengan filling dan roll.
7. – Kemudian rapatkan kedua sisinya, silahkan simpan dalam kulkas.
8. – Sesudah dingin, simpan di cetakan bentuk pisang dan dinginkan. dan hiasi dengan selai coklat, boleh juga coklat block yang sudah dicairkan, selesai nih tokyo banana kita.

Nah cukup mudah dan praktis serta sederhana bukan, seperti juga resep kue semprong, berani menjawab tantangan Resep Cara Membuat Tokyo Banana Cake ini?, silahkan.

Read More

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Merekah

Resep Bolu Kukus Gula Merah Merekah Mekar Enak. kalaupun ada yang memakai santan, ini tak kalah gurih sangat enak cuma pakai telur 1 butir saja, cobain deh nih bikin yang sederhana dan mudah.

Kue / roti bolu kukus, yaitu satu diantara sajian yang sangatlah akrab dengan orang-orang Indonesia lantaran terasa yang manis serta empuk saat digigit. Roti sejenis ini biasanya mempunyai ciri khas yakni di bagian permukaan atasnya mekar atau mengembang hingga tampak menarik, tanpa ada di beri variasi bahan penambahan. Diluar itu kue bolu kukus sendiri yang kerap kita kenal juga cukup bermacam serta satu diantaranya yaitu apa yang kerap disebut-sebut orang juga sebagai roti bolu kukus gula merah.

Sesuai sama namanya bolu kukus type ini memakai bahan pemanis berbentuk gula merah, hingga warnanya tidak sama dengan bolu kukus type yang lain yakni berwarna cokelat alami. Terkecuali warna sudah pasti rasa dari bolu kukus ini dapat agak tidak sama dengan bolu kukus yang lain yakni manis khas gula merah. Dengan kombinasi seperti ini bolu kukus gula merah jadi suatu kombinasi cita rasa moderen serta tradisional bandingkan dengan brownies kukus, lantaran seperti kita kenali bila kue-kue yang memakai bahan pemanis gula merah biasanya yaitu kue tradisional.

Seperti bolu kukus yang lain, kue seperti ini dapat sangatlah disenangi dari kelompok anak-anak sampai orang dewasa, tetapi menurut kami roti bolu kukus gula merah kurang demikian popular bila dibanding dengan bolu kukus umum ataupun bolu kukus cokelat. Saat kami survey di beberapa toko kue cuma sebagian saja yang jual bolu kukus dengan bahan pemanis gula merah seperti ini, walau sebenarnya kue seperti ini tak kalah nikmat dengan bolu kukus biasanya. Tak tahu apa argumennya? atau mungkin saja dibeberapa tempat harga gula merah dengan harga type gula yang lain condong lebih mahal, hingga beberapa pedagang malas membuatnya.

Resep Bolu Kukus Gula Merah Merekah

Bahan bahan yang harus ada:

• 250 gr tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• 250 gr gula merah lalu disisir
• 1 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok kecil soda kue
• 1/2 sendok kecil baking powder
• 100 ml minyak goreng
• 200 ml air

Langkah Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Merekah :

1. – Pertama tama rebus gula merah hingga mencair.
2. – Kemudian Kocok telur ayam bersama gula pasir hingga gulanya larut juga mengembang.
3. – Langkah berikutnya, campurkan tepung terigu dengan soda kue juga baking powder, lalu diayak.
4. – Kalau sudah tercampur rata, campurkan semua dengan cara bertukaran sembari diaduk, jangan lupa minyak gorengnya, lalu aduk kembali sampai betul-betul rata.
5. – Lalu ambillah adonan bolu kukus, tuang dalam paper cup 3/4 sisi, boleh hingga penuh.
6. – Setelah itu Kukus kurang lebih seperempat jam dengan api besar. tunggu sampai matang, angkat, selesai.

Biarkan agak dingin, lalu cicipi rasa manis dari kue ini,
Nah sob, mudah bukan kalau melihat dari bahan dan cara bikinnya. Untuk anda pengagum roti bolu kukus, pasti tak komplit bila belum rasakan bolu kukus dengan cita rasa gula merah, oleh karenanya untuk anda yang belum pernah mencicipinya harus dicoba nih, karena kalau nyari kue ini, cukup susah loh. ok sekian ah Resep Bolu Kukus Gula Merah Merekah nya.

Read More

Resep Sayur Bayam Buat Kalian SEMUA

Resep Sayur Bayam Buat Kalian Semua dengan kuah bening. Jika kalian bosen dengan masakan daging, cobalah dengan memasak yang berbeda, misalnya sayuran, karena sangat bagus juga diperlukan oleh tubuh sebagai serat.

Memasak bayam tentu hal yang mudah dilakukan, karena bahan bayam ini tidak terlalu banyak variasi masakannya, salah satunya dibikin sayur bayam dengan kuah bening, tapi andapun bisa menerapkan bahan lain di sayur ini, misalnya wortel, jagung. Atau malah kalau menguranginya jika anda tidak punya. Nah resep4.blogspot.com sih kebetulan lagi ada,

Resep Sayur Bayam kuah bening

sehingga sayur bayam jadi lebih lengkap. Bumbu masak ini sangat sederhana, karena menurut kami standar standar saja. Baik kita mulai saja ya melihat cara membuat sayur bayam kuah bening.

Sebelumnya ada resep soto ayam gurih

Bahan bahan utama sayur bayam  :

• 2 ikat bayam, disiangi
• 100 gram wortel, dipotong miring
• 2 buah jagung manis, dipotong-potong
• 3 butir bawang merah, diiris tipis
• 4 cm temu kunci, dimemarkan
• 1 buah tomat, dipotong panjang
• 5 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 2.500 ml air

Cara membuat sayur bayam :

1. – Pertama tama Didihkan air. Masukkan bawang merah dan temu kunci. Rebus sampai harum.
2. – Kemudian Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai empuk.
3. – Selanjutnya Tambahkan tomat, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
4. – Terakhir Masukkan bayam. Masak sampai matang, selesailah Resep Sayur Bayam anda.

Bacaan yang lain resep timlo solo khas

Cuma begitu saja cara mengolah bayam hanya dibuat sayur dengan kuah bening, resep masakan bayam ini disertai bumbu dapur yang selalu ada. semoga hidangan praktis ini tidak mengecewakan dan banyak yang suka dikeluarga anda. Dengan Resep Sayur Bayam Buat Kalian Semua ini resep4 pamit mundur.

Read More

Resep Cara Membuat Soto Ayam Santan

Resep Soto Ayam Santan Gurih. semoga bahasan kali ini berkenan dihati para pembaca soto kuah yang enak spesial demi memuaskan para pembaca setia dimana berada.

Dengan kuah yang enak dari santan kelapa serta daging ayam yang empuk membuat masakan ini banyak di sukai, terlebh di daerah jawa tengah, selain soto lamongan dan ambengan, masakan ini tak mempunyai nama khusus, dengan bumbu rempah yang selalu ada di dalam sebuah masakan soto menjadi semua orang menggapnya biasa saja, RESEP4 juga punya yang unik resep timlo solo yang sedap punya.

Resep Soto Ayam Santan

namun dengan komponen dan komposisi seperti ini ternyata jadi berbeda dan istimewa, so silahkan coba sajian sedap Soto Ayam Santan T O P ini.

Kumpulkan bahan bahan ini :

• 1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
• 1,5 liter santan dari 1 kelapa
• 1 lembar serai
• 1 potong lengkuas
• 1 lembar daun salam
• secukupnya garam
• secukupnya merica

haluskan bumbu ini :

• 2 sendok teh ketumbar
• 5 buah bawang merah
• 3 buah bawang putih
• 1/2 sendok teh jintan
• 3 buah kemiri
• 1/4 ruas jari kunyit

Pelengkap soto ayam santan :

• 200 gram taoge, diseduh air panas
• secukupnya Bawang merah goreng
• secukupnya Daun bawang, dipotong halus
• secukupnya jeruk limo
• secukupnya  Emping / krupuk karak / Gendar

Cara membuat soto ayam santan :

1. – Pertama tama rebus daging sampai empuk, sisakan kaldunya kira kira 1,5 liter, potong-potong daging sesuai selera.
2. – Selanjutnya tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun salam dengan sedikit minyak goreng, campurkan ayam aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
3. – Lalu tuangkan 1 liter air, biarkan mendidih juga ayam matang.
4. – Kemudian tambahkan santan kelapa, masak sambil di aduk-aduk, sampai bumbu meresap.
5. – Setelah itu sajikan dengan taoge, dan taburi dengan bawang merah goreng, daun bawang.
6. – Dan Kucuri air jeruk limo boleh juga. selesai

atau anda suka resep soto medan ?.
Olahan Soto Ayam Santan sudah bisa disajikan dengan taburan pelengkap yang komplit; emping goreng dan juga bawang goreng garing, sangat enak dan gurih dengan bumbu bumbu yang meresap de dalam daging, sekianlah Resep Soto Ayam Santan nya.

Read More

Resep Timlo Solo Enak Sederhana BNR

Resep Timlo Solo Enak Sederhana namun asli. Masakan khas tradisional milik indonesia dengan cara membuat yang mudah sangat terkenal apalagi milik pak sastro jangan ditanya lagi deh tuh, untuk itu resep4 merasa perlu mengupas tentang makanan ini.

Di solo banyak sekali yang berjualan nasi timlo, baik itu di tenda kaki lima atau kedai yang lebih modern. sebenarnya apasih masakan timlo ini?, Timlo ialah sejenis sup / sop dengan komponen kembang tahu dan telur ayam atau daging (ayam atau sapi), ada banyak variasi timlo solo, namun yang paling terkenal datang dari kota Solo dan paling terkenal. lihat juga dong resep ayam goreng jakarta.

Resep Timlo Solo Enak

masakan ini biasa dimakan untuk sarapan pagi. walaupun sekarang banyak warung yang menjual nasi timlo sampai sore dan malam hari, dengan demikian kuliner timlo solo unik ini bisa dinikmati kapan saja, seperti layaknya resep perkedel tempe. kalau anda ingin tau baiklah resep4 buka rahasia cara membuat timlo solo yang enak namun sederhana.

Bahan-bahan :

• 250 gram fillet ayam, direbus, disuwir-suwir
• 3 butir bawang merah, dihaluskan
• 2 siung bawang putih, dihaluskan
• 3 sendok makan kecap manis
• 1/4 sendok teh garam

1. – tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. – Masukkan ayam suwir, tambahkan kecap dan garam.
3. – Tuangi dengan sedikit air, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat.

Telur pindang resep timlo solo :

• 4 butir telur rebus, kupas
• 1 genggam kulit bawang merah / bawang putih
• 5 lembar daun salam
• 10 lembar daun jambu biji (jambu klutuk)
• 1.000 ml air
• 1 sendok makan garam

caranya :

1. – Rebus air bersama semua bumbu hingga mendidih.
2. – Masukkan telur rebus, didihkan kembali. Angkat, diamkan beberapa saat hingga warna kulit telur berubah kecokelatan. Tiriskan.

Kuah resep timlo solo :

• 1.000 ml kaldu ayam
• 4 siung bawang putih, dimemarkan, cincang halus
• 1 batang daung bawang, diiris halus
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun jeruk purut
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 1/2 sendok teh garam
• 3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

caranya:

1. – panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, daun bawang, serai, dan daun jeruk hingga harum.
2. – Masukkan tumisan bumbu, merica, dan garam ke dalam kaldu ayam.
3. – Rebus hingga mendidih. Angkat

Pelengkap timlo solo :

5 buah hati ayam, direbus dengan bawang dan garam, potong-potong
5 buah sosis solo, dipotong-potong

Cara membuat Timlo Solo Enak :

1. – Letakkan ayam suwir, telur pindang, hati ayam, dan potongan sosis solo didalam mangkuk. Siram dengan kuah panas.
2. – Sajikan bersama nasi putih hangat yang ditaburi bawang merah goreng. selesai resep timlo solo enak kita.

Tuh mantap bangetkan?, satu persatu dulu bikinnya, ikuti cara memasak timlo solo diatas, niscaya pasti bisa dan hasilnya enak, karena ini asli dari sana, resep4 mau bilang, kalau anda berbaik hati silahkan share ke siapa saja yang butuh Resep Timlo Solo Enak Sederhana ini.

Read More

Resep Ayam Goreng Jakarta TOOP

Resep Ayam Goreng Jakarta rasa enak. dengan bumbu biasa saja pun bahan ayam akan selalu enak jadi cara membuat ala betawi ini gak boleh di remehin siapa saja, dan semoga menjadi favorit anda dirumah untuk di masak setiap hari.

memasak fried chicken crispy sudah biasa, dan itu milik tradisi barat, gimana kalau resep4 kasih salah satu rahasia memasak tradisional milik ibukota jakarta, ya betul sekali orang menyebutnya ayam goreng jakarta. sebenarnya kalau melihat bumbu yang dipakai disini tidak ada bedanya dengan mengolah biasa, namun pasti lain dengan resep perkedel tempe bumbunya.

Resep Ayam Goreng khas Jakarta

ada yang unik memang yaitu penggunaan asam jawa seperti ketika kita akan memasak sayur asem saja. karena sangat praktis jadinya kamipun tak bisa memaparkan panjang lebar mengenai olahan ini, lebih baik kita langsung saja melihat cara membuat ayam goreng khas jakarta yang gurih dan lezat ini.

Kumpulkan bahan bahan ini:

• 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
• 3 lembar daun salam
• 2 batang serai
• 1 jempol langkuas
• asam jawa secukupnya
• garam secukupnya

Bumbu halus ayam goreng kota jakarta :

• 10 bawang merah
• 10 butir kemiri
• 3 buah cabe merah
• 1 sendok makan ketumbar sangrai
• 2 jari kunyit

Cara membuat Ayam Goreng Jakarta :

1. ~ Pertama tama ayam diberi bumbu halus, beri air secukupnya (harus terendam).
2. ~ Kemudian tambahkan juga bahan lainnya, rebus ayam hingga empuk. Tapi ingat !! asam dan garam mesti terasa.
3. ~ Nah Setelah ayamnya empuk, angkat, dan siap untuk di goreng.
4. ~ Goreng di minyak banyak yang panas sampai matang kecoklatan. angkat, selesai tuh masakan dari jakarta kite.

Cukup tak membuat repot anda kan?, coba bandingakan dengan resep ayam goreng bumbu kuning ini. oh iya satu lagi nih, anda lihat kan di posisi (2) itukan ada air rebusan bekas ngerebus ayam, itu bisa dibilang juga kaldu bisa di jadikan kuah untuk sayur asam, karena dijamin gurih dan sudah berasa garam dan asemnya. ok sobat resep4, semoga membantu anda dalam menambahkan koleksi didapur anda dengan Resep Ayam Goreng Jakarta ini.

Read More

Resep Cara Membuat Perkedel Tempe Gile

Resep Perkedel Tempe Ketumbar enak. Dengan bumbu ini dijamin gurih dan lezat, olahan lain dari pada yang biasanya, memasak nyapun sangat sederhana, boleh dicampur yang lain kalau memang anda punya bahan campurannya.

Masakan ini biasanya kalau orang jawa bilang mendol, tapi biar semua pada famliliar kita sebut perkedel saja, hampir sama dengan sebelumnya ada yaitu perkedel kentang, perkedel tahu, Tempe pun sangat bisa diolah jadi perkedel tempe dan sangat cocok di hidangkan untuk menjadi teman nasi, hal ini dilakukan supaya jangan terkesan monoton dari segi penampilan juga rasa,

perkedel tempe

kebayangkan kalau setiap hari disuguhkan goreng tempe terus, pasti orang rumah akan protes, nah kalau dimasak perkedel tempe, mungkin akan lain ceritanya. ini bisa saja menjadi salah satu lauk favorit. Dengan rasa yang khas mungkin saja mereka akan ketagihan, oke deh bro Resep4 gak akan lama membuka tabir rahasia resep Perkedel Tempe nya.

bahan dan bumbu :

• 1 papan tempe, dikukus lalu dilumatkan
• 2 sendok makan kelapa muda, diparut
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 3 siung bawang putih
• 4 buah cabe rawit (boleh kurang boleh lebih, gimana selera)
• 1 cm kencur
• 1 lembar daun jeruk purut
• 1/2 sendok teh garam (secukupnya)

cara membuat Perkedel Tempe :

1. – Pertama tama uleg halus bawang putih, ketumbar, cabe rawit, daun jeruk purut, garam, dan kencur.
2. – Lalu campurkan bumbu halus tadi dengan tempe (lumat) dan kelapa muda parut. Aduk-aduk sampai rata
3. – Kemudian buatlah adonan menjadi bola-bola kecil, lalu dibentuk lonjong (biasanya bentuk perkedel begitu)
4. – Terakhir goreng di minyak goreng panas yang banyak, masak sampai matang, angkat, selesai nih perkedel dari tempe.

sedikit tips resep perkedel tempe :
– Waktu digoreng biarkan dulu sebagian kering dan berwarna kecoklatan, barulah bisa dibalik. perkedel tempe ini sangat mudah hancur jika tidak hati-hati saat menggoreng.

Coba cek Resep Empal Gentong nya

Kalau kehati-hatian anda terpenuhi akan mendapatkan bulatan-bulatan cantik sempurna dari perkedel tempe kita, sehingga yang melihat akan sangat terpesona dan menambah gairah makan mereka semakin naik. terinspirasi dengan Resep Perkedel Tempe Gile ini?, semoga saja.

Read More

Resep Empal Gentong Asli Enak Coi

Resep Empal Gentong Asli Enak Coi Khas Cirebon. Beginilah kalau anda suka dengan masakan daging apapun namanya akan suka, kalau bikin sendiri cara membuat makanan ini seperti ini, ikuti dengan pelan dan jangan sampai ada yang ketinggalan ya.

Empal Gentong apa tuh?, Resep4 pernah menulis empal gepuk, mungkin mengira semua orang kalau bentuk makanan yang akan kita kupas ini sama dengan yang itu ternyata sangat berbeda jauh banget, kalau empal gepuk biasanya kering dengan bentuk pipih di selimuti taburan kelapa parut (lihat resep empal gepuk), sedangkan  empal gentong kalau kita perhatikan seperti tongseng kambing / sapi alias berkuah banyak.

Resep Empal Gentong

ceritanya jaman dulu, masakan ini diolah, setelah masak dituangkan ke dalam gentong tanah liat, lalu dijajakan, makanya disebutlah empal dalam gentong. masakan khas cirebon ini memang enak, dan dikotanya sendiri banyak sekali penjual yang namanya sudah menjadi terkenal karena masakan Empal Gentong nya sangat sedap, ada beberapa misalnya Mang Darma, apud dan Amarta. Saya sendiri pengen banget merasakan olahan mereka. Di kuahResep Empal Gentong, anda akan temukan daging, jeroan, paru, dan kikil. Eh ternyata di cirebon anda bisa menemukan bumbu yang instan alias sudah jadi, tinggal beli daging dan jeroan saja lalu masak deh. Lain lagi kalau ingin bikin sendiri, Resep4 nih sediakan cara membuat empal gentong asli yang enak khas cirebon.

Bahan dan bumbu masakan gentong :

• 450 gram Daging sapi, dipotong-potong
• secukupnya jeroan, paru, kikil dll
• 400 ml Santan kental
• 5 batang Daun bawang
• Secukupnya Minyak goreng
• 3 sendok teh Kecap manis
• 2 lembar Daun salam
• 2 batang Serai
• 2 butir Cengkeh
• 5 batang Daun kucai
• 2 sendok teh Bawang goreng

Bumbu harus dihaluskan Resep Empal Gentong :

• 2 siung Bawang putih
• 5 siung Bawang merah
• 6 gram Kunyit
• 3 butir Kemiri
• 1/4 sendok teh Pala
• 1/4 sendok teh Merica
• 1 sendok teh Gula
• 1 sendok teh Garam (secukupnya)

Cara Membuat Empal Gentong yang Asli Enak :

1. – Pertama tama tumis bumbu halusnya, juga sertakan cengkeh, bawang kucai, daun salam dan serai sampai harum.
2. – Kemudian masukkan daging, jeroan dll, nah sambil diaduk tambahkan kecap manis, aduk sampai bumbu meresap betul.
3. – Sekarang Tuangkan santan, lalu masak sampai mendidih dan pastikan matang, daging empuk, angkat. selesai juga Resep Empal Gentong kita.

Kalau sudah selesai tuangkan Empal Gentong di mangkok saji besar, lalu taburi bawang goreng, lalu sajikan, hmm wanginya sedap dan enak tak terbayangkan, cek juga resep soto medan. ok deh pembaca resep4 silahkan coba dari pada pergi jauh-jauh kesana. sip deh Resep Empal Gentong Asli Enak silahkan share.

Read More

RESEP MINUMAN SEGAR ES SIRSAK WARNA-WARNI

Setelah membahas minuman khas minang yakni es cendo kapau sekarang giliran membahas resep minuman segar es sirsak warna-warni. Selain kesegaran yang diperoleh adalah manfaat dari buah sirsak itu sendiri yang sudah menjadi rahasia umum akan manfaatnya, kita tidak membahas manfaatnya lebih spesifik tetapi bagaimana cara membuat dari resep es minuman sirsak warna-warni. Dimulai dengan menyiapkan bahan-bahan antara lain :

Bahan es sirsak warna-warni :
• 7 Gram ( agar-agar bubuk warna putih )
• 700 ml air
• 10 gram gula pasir
• 1 tetes pewarna merah
• 1 tetes pewarna hijau
• 1 kaleng lychee kalengan
• 500 gram daging buah sirsak
• Es serut
• 100 gram manisan mangga basah, iris tipis memanjang
• 6 sdm susu kental manis
• 150 sirop rose

CARA MEMBUAT
1. Rebus agar-agar besama 700 ml air, dan gula pasir hingga mendidih. angkat dan bagi menjadi dua bagian. Tambahkan satu bagian dengan pewarna merah dan lainya dengan warna hijau, aduk hingga rata. Biarkan mengeras, serut memanjang tiap-tiap bagiannya, sisihkan.

2. Dalam gelas saji, taruh buah sirsak dan lychee. Tambahkan es batu serut, irisan mangga, dan agar-agar serut, kemudian tambahkan susu kental manis dan sirop.

3. sajikan ( ± untuk 8 porsi )

Read More

RESEP CARA MEMBUAT ES CENDOL KAPAU MINUMAN KHAS MINANG

Cendo kapao ( es cendol kapau ) adalah minuman tradisional khas minang, merupakan salah satu kekayaan kuliner nusantara. Minuman tersebut sangat cocok untuk disajikan sebagai makanan penutup selain itu menjadi minuman yang menyegarkan saat diminum dalam cuaca yang panas. Jika anda ingin membuatnya sendiri silahkan simak ikuti resep pembuatan es cendol kapau yang menyegarkan dengan resep berikut ini dihidangkan untuk 8 porsi antara lain :

BAHAN CENDOL SAGU AREN
• 100 gram tepung aren
• 600 ml air
• 2 sdm air daun suji/ pandan
• ¼ sdt garam

PELENGKAP
• Lopis ketan ( siap beli )
• Tape singkong

SAUS GULA MERAH
• 250 gram gula merah
• 200 ml air
• ¼ sdt garam
• 2 Lembar daun pandan

CARA MEMBUAT

1. larutkan sagu aren dengan sebagian air, saring, dan masak sisa air hingga mendidih. Tambahkan air daun suji, garam, dan larutan sagu aren.
2. Masak dan sambil diaduk sampai mengental dan bening, lalu tuangkan kedalam cetakan cendol. Tekan serta rendam  diatas baskom berisi air dingin hingga cendol berjatuhan kedalam air. bila air menjadi panas segera ganti dengan air dingin dan tiriskan.
3. Membuat saus gula merah : Campur seluruh bahan kuah, lalu aduk sampai mendidih saring dan dinginkan.
4. Hidangkan cendol full dengan pelengkapnya.

Demikianlah resep dari pembuatan es cendol khas minang yang disebut es cendol kapau.

sumber PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta
KOMPAS GRAMEDIA

Read More

Resep Ayam Seraki Pedas asal Banten

Resep Ayam Seraki Pedas asal Banten istimewa. masakan yang kurang populer kepenjuru indonesia, namun di daerahnya lumana di sukai, cara membuatnya begitu mudah, asal bumbu dan bahannya lengkap pasti jadi dan enak.

Masakan tradisional yang sudah ada turun temurun namnya ayam seraki, entah apa arti dari seraki ini, masakan ini khusus datang dari provinsi banten, walaupun demikian rasanya sangat enak dan kalau melihat proses masak masakan ini tak begitu sulit kok, bumbu untuk mengolahnyapun terbilang standar saja, kalau tak percaya silahkan saja perhatikan dibawah ini sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat Ayam Seraki ini sekarang juga. oh iya sebelumnya ada resep ayam fillet asam manis enak.

Resep Ayam Seraki

Bahan bahan utama :

• 1 ekor ayam kampung
• 3 batang serai, ambil bagian putih, memarkan
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 1 mata asam jawa
• 1 liter air

Haluskan bumbu ayam seraki

• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 4 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai merah rawit
• 2 buah cabai merah
• 5 butir kemiri, disangrai
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir

Cara membuat ayam seraki rasa peda :

1. – Pertama tama cuci bersih ayam, tiriskan, potong menjadi 8 bagian. 
2. – Lalu Masak ayam bersama serai, lengkuas, asam kandis serta bumbu halus.
3. – Kemudian bila ayam sudah mendidih, kecilkan api. 
4. – Selanjutnya Lanjutkan memasak sampai ayam empuk dan matang. Angkat, sajikan.

atau yang unik resep ayam kurma sehat

Kalu melihat cara masaknya hampir mirip ayan rica rica ya, kemudian rasanya juga pedas dengan warna kuah yang kemerahan karena cabai merah dan rawit tentunya pastilah pedas mantap. kalau anda penyuka pedas ini masakan yang pas buat anda. Resep Ayam Seraki Pedas asal Banten sudah beres.

Read More

Resep Ayam Fillet Asam Manis Lezat

Resep Ayam Fillet Asam Manis Lezat wajib anda coba. tolong dengan sangat untuk mencoba cara membuat seperti ini karena akan terasa sekali enak serta nikmatnya, garing keriuk masih terasa namun tetap bumbu terasa.

Ayam Fillet Asam Manis merupakan masakan yang cukup unik, ayam yang tanpa tulang alias cuma daging ini di goreng kering yang sebelumnya diberi panier. setelah itu diberi bumbu asam manis ala khas cina. alhasil masakan ini menjadi lebih lezat dan enak. Resep Ayam Fillet Asam Manis banyak juga macamnya, seperti jepang, china dan negara asia lainnya. kita bikin yang sederhana saja ya biar gampang untuk diikuti. atau mau resep soto ayam santan??.

Resep Ayam Fillet Asam Manis

Bahan bumbu :

• 1/2 kg fillet dada ayam
• 8 sendok makan tepung maizena
• 2 sendok makan tepung kanji
• 1/2 butir tomat
• 1/2 butir bawang bombay
• 4 buah cabai rawit oranye
• 1 botol kecil saus tomat
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula

Cara Membuat ayam fillet asam manis :

1. – Pertama tama Potong dadu fillet dada ayam.
2. – Kemudian Campurkan tepung kanji dengan air secukupnya hingga kental, tambahkan sedikit garam. 
3. – Masukkan ayam ke dalam adonan tersebut.
4. – Dan Panaskan minyak. Gulingkan ayam diatas tepung maizena, lalu goreng hingga matang.
5. – Untuk Saus asam manis : Tumis bawang bombay dan cabai, campurkan saus tomat, beri sedikit tepung maizena, aduk rata dan tambahkan gula dan garam sesuai selera.

Sebelumnya ada resep ikan bakar pedas
Jika sudah selesai, hidangkan ayam goreng panier fillet ini diatas piring saji, beri nasi hangat, lalu guyur dengan saus asam manis. akan terasa nikmat sekali jika semuanya masih dalam keadaan panas. jika demikian selesailah sudah Resep Ayam Fillet Asam Manis Lezat kami.

Read More

Resep Ikan Bakar Sambal Pedas Praktis

Resep Ikan Bakar Sambal Pedas Praktis tanpa kecap. Masakan khas nusantara ini sangat enak untuk dicoba dengan bumbu bawang putih, merah dan cabai rawit sebagai sambal pedas nya.

Salah satu masakan indonesia yang digemari oleh banyak kalangan adalah ikan bakar. Anda kerap menemukan makanan ini diberbagai restoran terkenal hingga kaki lima. Tiap daerah memiliki ciri khas resep ikan bakar / panggang yang berbeda beda. Ada olah bakar pedas, manis, bumbu kuning, dll. Jenis hewan air yang lezat untuk disantap setelah dibakar pun beragam. Ada gurami, nila, kakap dll. Biasanya ikan panggang disajikan dengan sambal dan dimakan dengan nasi yang dihidangkan hangat.

Resep Ikan Bakar pedas

Membayangkannya saja membuat kita menelan ludah. Bisa dibilang ikan bakar menjadi santapan idola masyarakat indonesia. Mencium aromanya saja dapat meningkatkan nafsu makan. Apakah anda lapar ? Tidak ada salahnya anda mencoba cara membuat ikan bakar berikut.

Atau coba resep ikan woku belanga pedas.

Info Nutrisi Masakan :

• Kalori: 215 kcal
• Lemak: 4.2 g
• Karbohidrat: 5.2 g
• Protein: 37.7 g
• Kolesterol: 54 mg
• Waktu Persiapan:  10 Menit
• Waktu Memasak:  20 Menit
• Total waktu:  30 Menit

Bahan dan bumbu Resep

• 1 ekor Ikan apa saja yang segar, bersihkan (jangan dikerik sisiknya)
• 1 sendok makan air jeruk nipis

Bumbu untuk Olesan:

• 2 sendok makan minyak sayur
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan air jeruk limau

bumbu halus Resep Ikan Bakar (sambal Pedas) :

• 5 buah cabai merah keriting
• 3 buah cabai rawit merah (boleh ditambah)
• 3 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 1 sendok teh garam

Kiat Cara Membuat Ikan Bakar Sambal Pedas :

1. – Pertama tama anda belah membujur badan ikan sampai salah satu sisi badannya terbuka
2. – Proses Bumbu Olesan: Aduk aduk minyak, kecap, jeruk dan bumbu halus sampai rata.
3. – Sekarang bunda lumuri badan ikan dengan Bumbu Olesan sampai rata.
4. – Selanjutnya bakar ikan di atas bara api arang sambil balik dan olesi sisa bumbu sampai rata.
5. – Bakar Ikan sampai kering dan matang. kelar juga resep ikan bakar pedas akhirnya.

Kalau mau makan enak ada resep kupat tahu rumahan

Citarasa masakan bakar sangat tergantung dengan kesegaran bahan yang digunakan, ikan yang ditangkap langsung sangat nikmat bila disajikan dengan dibakar. Walau setiap daerah punya bumbu rahasia mereka yang berbeda beda. Proses yang dilalui kurang lebih sama, hanya bahannya yang berbeda. Misalnya ikan bakar padang menggunakan santan, ikan terlebih dahulu dibumbui dengan bumbu rempah dan juga santan. Berbeda lagi dengan ikan panggang / bakar manis, yang menggunakan kecap sebagai bumbu utama. Ya mau bagaimanapun, kita tak bisa memungkiri betapa menggoda sajian makanan ini, Maka dari itu Resep Ikan Bakar Sambal Pedas Sederhana yang telah kami bagikan diatasa tentunya patut anda coba.

Read More